توضیحات
کتاب اصول تغذیه کراوس برای اولین بار در سال 1952 میلادی توسط marie krause به رشته تحریر درآمد و پس از آن هر 4 سال یک بار توسط تیم نویسندگان ویرایش و به روز رسانی می شود. آخرین ویرایش کتاب (ویرایش پانزدهم) در سال 2021 میلادی منتشر شده است.
شما می توانید از اطلاعات عمیق متخصصان بالینی که توصیه های عملی و مبتنی بر شواهد مربوط به ارزیابی و مداخله تغذیه ، نیازهای تغذیه ای افراد در مراحل مختلف چرخه زندگی ، تغذیه برای سلامتی و تناسب اندام و درمان تغذیه پزشکی ارائه می دهند ، بهره مند شوید.
| نویسنده | Janice L Raymond |
| قطع | وزیری |
| نوع جلد | شومیز |
| تعداد صفحه | 1216 |
| نوع چاپ | دیجیتال |
| وزن | 1300 گرم |
