توضیحات
چای کارگاهی به دلیل تولید در حجم پایین و نظارت بیشتر بر تمامی مراحل آماده سازی (از جمله برداشت برگ های باکیفیت، مالش و خشک کردن) ، داری خواص مشابه چای دستی بوده و از کیفیت بالاتری نسبت به چای کارخانه برخوردار است.
راهنمای دم کردن چای راشایه برای حصول نتیجه بهتر:
1. کتری (سماور) را با آب سرد پر کنید و روی حرارت قرار دهید.
2. به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری چای خشک درون قوری (ترجیحا قوری چینی) بریزید و با آب جوش دو سوم قوری را پر کنید.
3. قوری را به مدت 25 تا 30 دقیقه روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید.
x توجه داشته باشید در زمان قرار دادن قوری روی کتری، آب کتری حتما در حال جوش بوده و شعله آن ملایم باشد.
xبرای نتیجه بهتر می توانید یک بار چای خشک را با آب سرد آبکشی کنید و پس از آبکشی به مدت 5 دقیقه روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید. سپس مرحله دو را اجرا نمایید. این کار به آزاد شدن عطر چای کمک می کند.
x حجم چای سنتی نسبتا بیشتر از سایر انواع چای است و مقدار چای خشک ذکر شده (یک قاشق غذا خوری به ازای هر نفر)، حداقل مقدار پیشنهادی می باشد. می توانید به سلیقه خودتان، میزان چای خشک بیشتری استفاده کنید.
xنوش جانx
| سایر توضیحات | چای کارگاهی راشایه گلچینی از بهترین برگ های سبز باغ های املش که از نظر کیفیت مشابه چای دستی می باشد. |
| ارگانیک | بله |
| استان تولید | گیلان |
| محل کشت | ایران |
| نوع بسته‌بندی | زیپ کیپ |
| نوع چای | سیاه |
| ابعاد بسته‌بندی | 15×25×35 |
| محل تولید | استان گیلان شهرستان املش |
| مدت زمان دم کشیدن | 25 تا 30 دقیقه |
| وزن | 500 گرم |
| وزن بسته‌بندی | 540 |
